Faktual.news – Perum Bulog tengah menyiapkan langkah besar untuk memperkuat ketahanan pangan nasional melalui rencana ambisius pembangunan 100 gudang baru. Proyek strategis ini rencananya akan dimulai dengan proses groundbreaking di wilayah Bontang, Kalimantan Timur. Langkah ini diambil sebagai respons atas kebutuhan kapasitas penyimpanan beras yang terus meningkat demi menjaga stabilitas stok cadangan pemerintah.
Direktur Utama Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, mengungkapkan bahwa proyek pembangunan masif ini merupakan bentuk dukungan nyata dari pemerintah. Saat ini, rencana tersebut tengah memasuki fase krusial, yakni penyusunan studi kelayakan (feasibility study), perhitungan Rencana Anggaran Biaya (RAB), hingga penyusunan Detailed Engineering Design (DED).
"Saat ini progresnya sedang berjalan, mulai dari studi kelayakan hingga penyusunan desain teknis dan anggaran. Kami akan memulai langkah awal melalui peletakan batu pertama di Bontang sebelum nantinya merambah ke lokasi-lokasi lainnya," ujar Rizal dalam keterangannya di Jakarta, Selasa (10/11).
Pembangunan 100 gudang baru ini diproyeksikan akan mendongkrak kapasitas penyimpanan Bulog secara signifikan. Jika selama ini kapasitas penyimpanan perusahaan berada di angka sekitar 3 juta ton, dengan adanya tambahan infrastruktur ini, target kapasitas akan meningkat menjadi 3,25 juta ton.
Rizal mengakui bahwa keterbatasan ruang simpan selama ini menjadi tantangan besar bagi manajemen Bulog. Saat ini, perusahaan harus mengandalkan gudang sewa dari pihak ketiga yang kapasitasnya sudah melampaui 3 juta ton untuk menampung stok yang ada. Kondisi ini menuntut efisiensi tinggi agar biaya operasional tidak membengkak akibat ketergantungan pada pihak eksternal.
"Tantangan utama kami adalah bagaimana mengelola manajemen gudang secara efektif dan efisien. Kami harus memastikan biaya operasional tetap terkendali meskipun volume stok yang dikelola sangat besar," tambahnya.
Sebagai catatan, Bulog pernah mencatatkan sejarah dengan jumlah stok beras yang mencapai angka fantastis, yakni sekitar 5,4 juta ton pada tahun 2026. Lonjakan stok yang sangat tinggi ini sempat membuat seluruh gudang milik Bulog maupun gudang sewa terisi hingga kapasitas maksimal.
Untuk mendukung rencana besar ini, pemerintah melalui Kementerian Keuangan dikabarkan telah menyiapkan dukungan anggaran sekitar Rp5 triliun. Dari total 100 lokasi pembangunan yang direncanakan, sebanyak 52 lokasi akan berdiri di atas lahan milik Bulog, sementara 48 lokasi lainnya akan memanfaatkan lahan hibah dari pemerintah daerah.
Menariknya, gudang-gudang baru ini nantinya akan mengadopsi teknologi mutakhir hasil pengembangan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN). Teknologi ini memungkinkan beras disimpan dalam jangka waktu hingga hampir dua tahun tanpa perlu melalui proses fumigasi atau penggunaan bahan kimia tambahan, sehingga kualitas beras tetap terjaga secara alami.
